第一百九十一章 吃螃蟹上热搜,这就是大厨吧
“这块石头下应该也有。” “准备好了吗?” “嗯,准备好了!” 两个人相互配合,宁飞一抬起石头,就能看到有好几只山螃蟹或是趴着不动,或是向外游走。 张小枫已经熟练掌握抓螃蟹的技巧,眼疾手快,将螃蟹尽数抓到了渔网里。 观看直播的网友都觉得这种生活很有意思。 但是也有人疑惑道: “这螃蟹这么小,没必要亲自下到河里抓吧?” 宁飞和张小枫抓到的山蟹,大多都是掌心大小,比正常的河蟹要小一圈。 但是立刻就有网友给他科普道: “你管这叫小?你知道山蟹本来多大吗?” “这已经是很大的山蟹了!” “不认识很正常,毕竟不是哪都能买到这种新鲜的山螃蟹的。” “河蟹才值几个钱啊,山蟹才贵!” “山蟹有价无市,只有深山里才可以找到!” “看品种,便宜的200元一斤,我知道有一个地方买到600一斤了。” “多少钱?一斤小螃蟹这么贵?” 网友们议论纷纷。 有人科普,大家才知道原来宁观主带着小枫来抓的不是普通螃蟹,而是价格非常昂贵的螃蟹。 这个时候,宁飞也抓着一只螃蟹,对着无人机,向直播间的网友们说道: “大家看,这就是野生的山螃蟹,也叫药蟹。正宗的药蟹就是这样,蓝紫色相间,脚是红紫色的,非常漂亮。” “一般来说山螃蟹比较难抓,它们喜欢待在山沟边上的湿润的泥土中,还会自己挖洞钻进土层。” “不过这片河流特殊一些,每年这个时候我总是能到这里找到很多山蟹。” 宁飞携带的渔网已经装满了山蟹。 有网友估计,光是那渔网里的山蟹,价格差不多在4000-6000块钱左右。 “这道长太会生活了,羡慕。” “真洒脱啊,像是修仙一样。” 螃蟹太多,宁飞一个人肯定吃不完,张小枫也帮了一些忙,所以宁飞打算平分一些山蟹给张小枫。 张小枫那边固定嘉宾有4个人,好像今天还要新来两个嘉宾,这么点山蟹一个人吃完全够了,但是六个人分的话也就打打牙祭。 不过这些和宁飞没有关系,他只是因为张小枫和自己一起下河抓山蟹,分给张小枫而已。 张小枫也很聪明,她和宁飞走到一旁,私下和宁飞说,现在参加节目不太方便,会让自己的经纪人联系宁飞,把山螃蟹的钱补给他。 张小枫认为是自己沾了宁飞的光,她就是打打下手,能拿到这么多珍贵的山螃蟹实在有些不好意思,但是蘑菇屋那边的人又在等着她,她也不想让大家失望。 宁飞倒也觉得无所谓,村子里很多人都会上山去挖山蟹,山蟹也算得上是一种公共资源。 而后,他们坐上车,回到了山村。 蘑菇屋。 彭小畅率先回来,笼子里拎着满满一笼的大螃蟹。 “诶呦,小畅今天可以啊,抓这么多大螃蟹!” 看到彭小畅出现,黄三石眼前一亮,赞叹一声。 彭小畅嘿嘿笑了起来。 何老师则看了看彭小畅身后,问道: “妹妹呢?怎么没跟你一起回来?” “她去和宁观主进山抓山蟹去了。” “抓山蟹?山螃蟹?”黄三石一听,顿时神色一变,惊叹道:“那可是好东西啊。” 蘑菇屋的厨房都是露天搭好的棚子,也是为了拍摄方便。 此时此刻,黄三石就在厨房里忙碌着。 他的厨艺非常好,一提到吃的,整个人都变得兴奋起来。 “山螃蟹可不好抓,它们藏的很深,有时候一天都抓不到多少只?” “山蟹用来油炸或者是爆炒都非常的香,比清蒸河蟹要好吃多了,还有营养!” “不知道妹妹能抓到多少,不过时间这么仓促,我也不抱太大希望了。” 黄三石的话音才落下,就听外面响起了张小枫的声音: “我回来啦!” “呦!听着声音好像有惊喜啊!”黄三石说了一句。 张小枫走进蘑菇屋,整个人笑脸盈盈,手里拎着一个蟹笼,蟹笼里满满都是蓝紫色相间的野生山蟹。 看到笼子里的山蟹,黄三石眼睛都直了,急忙问道: “这都是你抓的?” “我和宁观主一起抓的,宁观主超厉害的!”张小枫仰着脸,略显骄傲的说道。 黄三石只能赞叹一声: “宁观主难不成会变戏法?一个上午能抓到这么多!” “看来我们今天能吃上螃蟹大餐了,我敢保证,这一顿饭绝对是六季以来,规格最高的一顿!” “今天的嘉宾有口福喽!” 另一边,宁飞回到清风观。 他将河蟹和山蟹分别放进一个水桶里。 而后,他对着网友们说道: “今天吃螃蟹大餐。” “河蟹清蒸的味道最好,水库里的河蟹本就肥美,蒸出来肯定好吃。” “山蟹的话,我打算爆炒,营养价值很高。” 与此同时,有网友发现,在蘑菇屋主厨的黄三石,居然做出了和宁飞一样的选择。 这种场面也很奇妙。 “他们不会是约好的吧。” “还是说大厨对食材的理解是一样的。” “真有意思!” “天呐!宁观主不加入《向往6》我觉得太可惜了。” “嗯嗯,好想看宁观主和他们一起啊。” “貌似宁观主并不喜欢人多的地方。” “只能说是一种遗憾。” 炒螃蟹的方法就比较简单了,锅热下油,加入少许盐、料酒,爆炒螃蟹至壳红肉熟之后,将螃蟹装进一个盆子里。 然后,再一次下油,烧热之后加入葱姜蒜,等香味飘出来,宁飞又将炒好的山蟹全部放进去,继续翻炒。 中间放入少许蚝油、酱油,再加一点水下去,不断翻炒,直到炒到均匀,出锅。 “呲~” 宁飞将炒山蟹倒进盘子里,其中炒熟的葱姜蒜和热油散布在周围,红透了的螃蟹静静地躺在其中。 光是看一眼,就让人胃口大开,口舌生津。 “乖乖,这看着也太好吃了吧!” “对爱吃螃蟹的人来说,这简直就是一种折磨!” “我为什么要打开直播啊!” “我好想吃螃蟹!忍不住了!” “看着太tm好吃了吧。” “宁观主的手艺还是这么厉害!” 腾腾的热气氤氲而起,在这秋高气爽的时节,正是最适合吃螃蟹的时候。 另一边,《向往6》节目组,黄老师刚刚好也做完了炒山蟹。 两个人的炒法有些许不同,不过做出来的螃蟹却都是壳红肉香,色香味都是极品。 因为这事,他俩又上了热搜。 热搜的内容是:#宁观主和黄老师喊你吃螃蟹# 他们两个人做螃蟹的gif动图在微博上疯狂转发,短视频的流量量和点赞量也迅速的攀升。 这种热搜,很好。 这种热搜反映的是网友们对美好生活的向往,会对某种事物有所期盼。 秋天了,要吃螃蟹了。 总比某某明星拍戏受轻伤、某某女星红毯摔倒、某某演员的恋情曝光这种实际上并没有任何营养价值的热搜要强得多。 清风观内。 今天的午饭只有炸山蟹、一个馒头,还有一碟宁飞自己腌制的咸菜。 “一个肉菜、一个咸菜、一个馒头,清风观的伙食还是一如既往的‘简单’!” 网友们很是羡慕的调侃道。 “是啊!简单的我口水直流。” “一盘炒野生大山蟹酒店里也就买一两千块吧,平平无奇。” “连个炒鸡蛋都吃不起,这也叫午饭?” “我想问问螃蟹腿能给我寄过来几个吗?” 宁飞惬意的吃着山蟹,蟹黄咬进嘴里,肥美的汤汁溢出,顿时满口都是香味,让他回味无穷。 吹着秋风,在院子里吃着炒山蟹,听着外面落叶的沙沙声,这种感觉,倒也十分的潇洒惬意。